38 omiljenih recepata

Domaća kokošja juha

Bistre mesne juhe od davnina su se spremale u posebnim trenucima, za uvod u svečani objed ili večeru, ponajprije svatovsku. Govorilo se; “Juha se prima duha”. više

Pohani zamotuljci

Ovo zvuči odlično! Originalan recept od paniranih pilećih zamotuljaka ispunjenih rajčicom i svježim začinskim biljem zaista je nešto posebno. više

Blagdanska juha s gris – knedlama

Za tradicionalnu svečanu juhu trebat ćete izdvojiti prilično vremena – priprema se polako, bez žurbe, baš kao što su je naše bake pripremale. I dok se juhica lagano krčka uz zvuke božićnih pjesama, pripremite se za dane mira i veselja. više

Bečki odrezak (Wiener Schnitzel)

Najslavnije austrijsko jelo zapravo je netipično za austrijsku kuhinju: u Italiji se takav panirani odrezak naziva Cotoletta alla Milanese. Bilo kako bilo, sočan odrezak prihvaćen je u cijelome svijetu, a možete ga poslužiti i s krumpir-salatom. više

Namaz od piletine

Želite li se pohvaliti domaćom paštetom evo savršeno jednostavnog recepta. Ukusni namaz namažite na tost ili svježi kruh, a nitko vam ne brani da upravo on postane tajnim sastojkom vaših posebnih sendviča! više

Povrtna tava

Kad tržnica zazeleni i zacrveni, teško je odoljeti shoppingu i ne vratiti se kući ruku prepunih sočnih plodova! Iskoristite obilje povrća i pripremite ga s teletinom! Gotovo jelo ukrasite mirišljivim vlascem, koji će vas opskrbiti vitaminima A i C. više

Juha od graška

U mikrovalnoj pećnici možete skuhati i zanimljive guste juhe. Hranjivi grašak i mrkva najbolje će vas nahraniti kada za večeru poželite nešto lagano i krepko. Ukrasite je žličicom tučenog vrhnja. više

Brzi pašta fažol

Moderne Dalmatinke usavršile su brojne “brze varijante” tradicionalnih dalmatinskih jela, prilagođene bržem ritmu života. Najdulju fazu klasične pripreme pašta fažola ubrzajte Podravkinim kuhanim grahom. više

Bistra juha od povrća

Navika kuhanja juhe trebala bi postati što češćom, jer malo stvari toliko krijepi kao tanjur tople povrtne juhice. Ne znate što je to “Kraljevski mix”? Fina mješavina brokule, cvjetače i baby mrkve. više

Juha od gljiva

Kontinentalnim kuhinjama zime su nezamislive bez gustih, izdašnih juha s raznim varijacijama na temu šumskoga blaga. Iz Litve nam dolazi recept koji bi se jednako tako mogao “prošvercati” i pod, recimo, zagorski ili goranski. više